Detalles de la oferta

**Funciones**:

- Elaboración de productos de panadería (variedad de panes, bollos, pasteles, galletas, y otros productos horneados).
- Innovar con nuevas recetas y técnicas.
- Asegurar la presentación y calidad de los productos horneados.
- Liderar, entrenar y coordinar a otros miembros del equipo.
- Asignar tareas diarias y supervisar la correcta ejecución de las mismas.
- Asegurar que todos los productos cumplan con los estándares de calidad y frescura.
- Realizar controles periódicos para asegurar el cumplimiento de las normas sanitarias.
- Monitorear y gestionar los inventarios de ingredientes y productos.
- Hacer pedidos de insumos necesarios y controlar el stock.
- Controlar costos de producción.

**Requisitos**:

- Experiência de 3 a 5 años de experiência en panadería profesional.
- Título o certificación en panadería, repostería o gastronomía (deseable).
- Conocimiento de la maquinaria y equipos de panadería.
- Creatividad e innovación culinaria.
- Liderazgo y capacidad de trabajo en equipo.
- Habilidades de gestión del tiempo y priorización de tareas.
- Atención al detalle y precisión.
- Buenas habilidades de comunicación.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $40,000.00 - $50,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Whatjobs_Ppc

Requisitos

Chef Ejecutivo

Chef ejecutivo:Licenciado en gastronomía.Realizar actividades tales como: Elaboración de costos, gramajes y porciones. Actividades de gestión de cocina, mane...


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