Chef Panadero

1.Planear y supervisar la preparación de todo producto de su área, a fin de garantizar su calidad entiempo y forma.2. Supervisar y coordinar las actividades del personal a su cargo con el objeto de cumplir laproducción de pastelería, repostería y chocolatería.3. Coordinar y supervisar el montaje de los postres en los diferentes centros de consumo a fin de quese coloquen con apariencia y orden deseados.4. Supervisar la preparación de los postres de mayor complejidad con el propósito de asegurar elcuidado y la calidad del producto, así como para capacitar a otros colaboradores pasteleros.5. Elaborar requisiciones de materia prima en sistema E-SASA, para la producción, así como controlarinventarios, con la finalidad de garantizar su uso adecuado.6. Verificar el mantenimiento y limpieza del área con el objeto de estar en condiciones óptimas para eldesempeño de las actividades.7. Desarrollar recetas estándar con el fin de incrementar resultados.8. Cumplir incondicionalmente en las diferentes instrucciones que reciba por parte del jefe directo, conel propósito de brindar un servicio que cumpla con los estándares de calidad que requiere la empresa.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $15,000.00 al mesHorario:- Fines de semana- Lunes a viernesPrestaciones:- Estacionamiento de la empresa- Servicio de comedor- Vales de despensa