Italianni's Angelópolis busca tu talento como Gerente de cocina o Chef.Requisitos: Licenciatura trunca en gastronomía, experiencia mínima de 1 año en la operación de cocina, comunicación asertiva, conocimiento en compras y producción, vivir cerca del restaurante o disponibilidad de traslado yde horario rotativo (incluyendo horario de cierre).Principales actividades: Manejar costos y compras de alimentos, almacenamiento de acuerdo a estándar de nuestra operación, capacidad de trabajar en equipo, apoyo a su equipo cuando lo requiera, recomendar soluciones necesarias a los incidentes que surjan dentro de la cocina, apego a estándares y niveles de servicio de la empresa incrementa ventas y minimiza los costos. Inspección de uso correcto de productos minimizando el desperdicio de alimentos. Asegurar el apego a las recetas y revisar los tiempos del ticket. Hacer revisiones de línea durante el turno. Interesados favor de postularse por este medio y adjuntar su CV.-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura1 año de experienciaEdad: A partir de 23 añosPalabras clave: cocinero, restauradorItalianni's Angelópolis busca tu talento como Gerente de cocina o Chef.Requisitos: Licenciatura trunca en gastronomía, experiencia mínima de 1 año en la operación de cocina, comunicación asertiva, conocimiento en compras y producción, vivir cerca del restaurante o disponibilidad de traslado y de horario rotativo (incluyendo horario de cierre).Principales actividades: Manejar costos y compras de alimentos, almacenamiento de acuerdo a estándar de nuestra operación, capacidad de trabajar en equipo, apoyo a su equipo cuando lo requiera, recomendar soluciones necesarias a los incidentes que surjan dentro de la cocina, apego a estándares y niveles de servicio de la empresa incrementa ventas y minimiza los costos. Inspección de uso correcto de productos minimizando el desperdicio de alimentos. Asegurar el apego a las recetas y revisar los tiempos del ticket. Hacer revisiones de línea durante el turno. Interesados favor de postularse por este medio y adjuntar su CV.-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura1 año de experienciaEdad: A partir de 23 añosPalabras clave: cocinero, restaurador
Salario: 18300 MXN/MONTH.
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