Chef Particular

**Descripción completa del empleo**

**LAS MIGAS, TALISMAN RESTAURANTE MEXICANO**

**Solicita CHEF OPERATIVO**

**Objetivo del puesto**: Asegurar la calidad y el funcionamiento de la cocina del restaurante conforme los reglamentos establecidos.

**Formación**

Deseables estudios de Lic. en gastronomía, turismo o área afín/ Carrera Técnica o Preparatoria en preparación de alimentos

Experiência mínima de 3 años en puesto similar

**Conocimientos**
- Preparación de alimentos conforme
- Control de inventarios y mermas semanales
- Enfoque meticuloso en la higiene, control de calidad y la eficiencia operativa
- Elaborar propuestas para productos de temporada
- Experiência en sabor y presentación de los alimentos

**Habilidades**
- Trabajo en equipo
- Delegación
- Organización
- Creatividad

INFORMES: 55 11 27 15 02
NO VIVIR A MAS DE 1 HORA DEL RECIDENCIAL

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $3,500.00 - $4,000.00 a la semana

Beneficios:

- Aumentos salariales
- Uniformes gratuitos

Tipo de jornada:

- Turno de 8 horas

Pregunta(s) de postulación:

- TENER CONOCIMIENTO EN EL DISTINTVO H

Escolaridad:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- Cocina: 2 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial