Chef Pastelero (Ciudad De México, Cuauhtémoc)

Importante empresa del sector financiero, solicita

**Funciones principales**:

- Brindar servicio de atención al usuario, para aplicar los lineamientos para cumplir con los objetivos de satisfacción de usuarios pactados con la Dirección.
- Coordinar la distribución de las cargas de trabajo de personal para los diferentes servicios, eventos y comidas de día.
- Verificar la aplicación de las buenas prácticas de manufactura (BPM) y la NMX 605 Distintivo'H, para mantener la certificación.
- Planear, organizar, integrar, dirigir y controlar las funciones de área de servicio de los comedores, para proporcionar el servicio conforme a lo planeado, con los estándares de calidad establecidos en el manual de servicio.
- Evaluar los resultados de la operación.
- Determinar medidas correctivas cuando sea necesario.
- Diseñar acciones que permitan maximizar recursos y mejorar el servicio para proporcionar un servicio eficiente y a la vez de gran calidad, siempre orientado a la satisfacción de los usuarios.

**Responsabilidades**:

- Serás responsable de la gestión y organización del área de pastelería en los diferentes servicios de comedor privado.

**Retos del puesto**:

- Innovación constante en el área de pastelería.

Buscamos una persona profesional con capacidad para trabajar en equipo, planificación, creatividad, atención al detalle.

**Si cuentas con**:
**Conocimientos**:
**Indispensable**:

- Conocimiento en Distintivo H
- Indispensable experiência en área de pastelería y/o repostería
- Manejo de personal ( 4 a 7 colaboradores)

**Deseables**:

- Nível de inglés intermedio (B2)

**Escolaridad**:

- **Licenciatura concluida en gastronomía.

**Experiência**:

- **Mínima de 2 años realizando procesos de nómina de al menos 200 empleados.

**Competencias**:

- Trabajo en equipo
- Atención al detalle
- Capacidad de planificación

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $15,000.00 - $22,000.00 al mes

Horario:

- Lunes a viernes
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Apoyo para estudios
- Aumentos salariales
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Seguro de gastos médicos mayores
- Seguro de vida
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo

Tipos de compensaciones:

- Bono anual

Lugar de trabajo: Empleo presencial