Chef Repostero

Casino ubicado a 15 minutos de la minerva Busca repostera- Generar un plan de producción de postres semanal.- Control y pedido de insumos de repostería y panadería.- Liderar y dirigir un equipo de trabajo de 4 elementos para el desarrollo del área.- Cumplir y hacer cumplir el roll de limpieza semanal.- Asegurar la operación por medio de estrategias que ayuden a optimizar el rendimiento de los reposteros y panaderos.- Mantener y propiciar un clima laboral sano.- Verificar la calidad del producto final.- Experiência en manejo de personal mínimo de 4 elementos.- Preferente licenciatura en gastronomía o carrera afín.- Experiência comprobable de mínima de 3 años en operación y 1 año como líder de área.- Preferente experiência en restaurantes tipo buffet, casinos, hotelería y comedores industriales.- Entre 25 y 35 añosInformación al siguente link HTTPS://WA.ME/523323728947? Lic. Elizabeth LópezTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $11,000.00 al mesHorario:- Turno de 10 horasPrestaciones:- Caja de ahorro- Estacionamiento de la empresa- Servicio de comedor con descuento- Uniformes gratuitos- Vales de despensaTipos de compensaciones:- Propinas