_**ALICOIN, es una empresa que ofrece soluciones gastronónomicas con los más altos estandares de seguridad y calidad, 28 años de experiência en el mercado respaldan nuestra trayectoria.**_
INTEGRATE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO COMO **SUPERVISOR OPERATIVO DE COMEDOR INDUSTRIAL**
**Centro de trabajo: CERCA DE CEMEX BARRIENTOS, TLALNEPANTLA**
**INDISPENSABLE EXPERIENCIA EN COMEDORES INDUSTRIALES**
- **Licenciatura y/o Técnico en gastronomía, turismo, higiene o afín**_
Requisitos;
- Conocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocina
- Excelente higiene personal
- Actitud flexible
- Persona paciente con capacidad de mantener una actitud positiva bajo presión
- Buena condición física y resistencia
- Disponibilidad de horario
- Experiência en la preparación de alimentos
Funciones principales;
- Realizar la asignación de puestos en áreas operativas y distribución de cargas de trabajo.
- Elaboración de pedidos de materia prima.
- Garantizar el correcto desplazamiento de productos y materia prima (control de mermas).
- Dar seguimiento a requisiciones de servicio solicitadas por el cliente garantizando las demandas solicitadas.
- Atención y seguimiento de auditorías,
- Seguimiento a planes de acción y acciones correctivas.
- Conciliar consumos de servicios para facturación.
- Reporte de incidencias
- Reporte de costos.
- Administración de recursos económicos
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- **OFRECEMOS**_
- _**Salario bruto mensual $11,000**_
- _**Prestaciones de ley**_
- _**Uniforme sin costo**_
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- _**Caja de ahorro**_
- _**Oportunidad de crecimiento**_
- _**Vales de despesa mensuales **_
- **HORARIO LABORAL**:_
- **LUNES A VIERNES DE 8:00 am - 5:30 pm**_
- **Sábados de 8:00 am - 14:00 pm **_
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $10,000.00 - $11,000.00 al mes
Horario:
- Diurno
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Servicio de comedor
Experiência:
- Cocina: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: On the road