Cheff

**Vacante para la empresa ALSEA en Mérida, Yucatán**:Estamos contratando CHEF en importante y sofisticado restaurante en zona Mérida.**Requisitos**:Sexo: IndistintoEstado Civil: IndistintoEstudios:Lic. En Turismo, Administración, Gastronomía, o afínUbicación: MeridaExperiência: CheffPuesto Similar 2-3 años, Comunicación, Trabajo en Equipo, Toma de decisiones, solución de problemas, planeación y organización, establecimiento de prioridades, manejo de conflictos, orientación a resultados, Disponibilidad para ROTAR TURNOSACTIVIDADES:Supervisar los procesos para la correcta preparación de alimentos, apegándose en todo momento a los recetarios y paso a paso, manteniendo el abasto adecuado de materia prima, a través del control de inventarios, preparaciones acorde a la demanda del restaurante y control de mermas. Asegurando que los estándares de calidad e higiene se cumplan en tiempo y forma y así contribuir al cumplimiento del margen de utilidad presupuestado.OFRECEMOS:El mejor ambiente de trabajoOportunidad de crecimientoSueldo competitivoPrestaciones de Ley y superiores.SURESTEÚnicamente si cubres al 100% el perfil postúlate por este medio**Nível de educación deseada**:Superior titulado**Nível de experiência deseada**:Nível Experto**Función departamental**:Turismo / Hotelería**Industria**:Restaurantes