Oferta de trabajo: Chief Steward en Sandos Hotels & Resorts¡Únete a nuestro equipo en Sandos Hotels & Resorts, una de las principales empresas hoteleras de México!
Estamos buscando un talentoso Chief Steward para supervisar y coordinar nuestras operaciones de servicio de alimentos y bebidas en uno de nuestros lujosos hoteles.Responsabilidades principales:- Supervisar y liderar al equipo de Stewards en la limpieza y organización de las áreas de cocina, restaurantes y banquetes.- Garantizar la correcta gestión de residuos y mantener altos estándares de higiene en todas las áreas de trabajo.- Coordinar el flujo de trabajo entre los departamentos de alimentos y bebidas para asegurar una operación eficiente y de calidad.- Realizar inspecciones regulares para asegurar que se cumplan las normas de seguridad y salud en las áreas de trabajo.- Gestionar el inventario de suministros y equipos de limpieza, asegurando su correcto almacenamiento y uso.Habilidades requeridas:- Experiência previa en el puesto de Chief Steward en el sector hotelero.- Amplio conocimiento de los estándares de higiene y sanidad en la industria de alimentos y bebidas.- Conocimiento en auditoria Cristal.- Planear y supervisar los montajes del mobiliario para eventos especiales.- Verificarque, en los centros de consumo, las losas estén limpias y bien almacenadas, al igual que la cristalería y elplaque.- Elaborar y supervisar la aplicación del plan de limpieza en las cocinas, en la cámara de basura y de cada área.- Capacidad para liderar y motivar a un equipo, asegurando la colaboración y el logro de los objetivos.- Habilidades organizativas excepcionales y atención al detalle.- Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.- Capacidad para manejar situaciones de estrés y resolver problemas de manera efectiva.- Conocimiento y experiência en el uso de productos y equipos de limpieza.Si eres apasionado por la hospitalidad, te encanta trabajar en equipo y buscas un nuevo desafío en tu carrera profesional, ¡esta es tu oportunidad!
En Sandos Hotels & Resorts, valoramos el talento y el compromiso, y ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y gratificante.Ofrecemos un paquete salarial competitivo, beneficios y oportunidades de desarrollo profesional.
Si cumples con los requisitos mencionados anteriormente, no dudes en postularte para unirte a nuestro equipo de profesionales en Sandos Hotels & Resorts.¡Esperamos recibir tu solicitud y dar inicio a un nuevo capítulo en tu carrera profesional en Sandos Hotels & Resorts!