Chief Steward

**HOTEL QUINTA REAL MONTERREY**Te invita a formar parte de su equipo de talento como **Chief Steward****Requisitos**:Experiência mínima de 6 años en la operación hotelera en montaje y desmontaje de eventos, limpieza general y de cochambre, saneamiento y cumplimiento de las regulaciones de salud, abastecimiento de estaciones de trabajo, equipamientos de platos, cubiertos, cristalería, uso de los químicos así como del presupuesto de los mismos.**Actividades**:- Mantener la limpieza en las cocinas de los centros de consumo de acuerdo a los estándares de calidad y la norma del distintivo h.- Analizar e inspeccionar con el chef departamental las necesidades y prioridades de limpieza para asegurar la higiene y somatización de las cocinas.- Programar la limpieza profunda en las cocinas de los centros de consumo para mantener en buenas condiciones de higiene y confort con el personal de cocina.- Verificar con los supervisores los pendientes de trabajo para llevar a cabo las tareas para la realización de la limpieza de acuerdo al instructivo de limpieza.**Competencias**:- Sentido de urgencia.- Proactivo.Si estas interesado favor de postularte por este medio o mandar wsp al 8130824966Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: Hasta $12,000.00 al mesHorario:- Rotativo- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial