Chief Steward

**HOTEL QUINTA REAL MONTERREY**

Te invita a formar parte de su equipo de talento como **Chief Steward**

**Requisitos**:
Experiência mínima de 6 años en la operación hotelera en montaje y desmontaje de eventos, limpieza general y de cochambre, saneamiento y cumplimiento de las regulaciones de salud, abastecimiento de estaciones de trabajo, equipamientos de platos, cubiertos, cristalería, uso de los químicos así como del presupuesto de los mismos.

**Actividades**:

- Mantener la limpieza en las cocinas de los centros de consumo de acuerdo a los estándares de calidad y la norma del distintivo h.
- Analizar e inspeccionar con el chef departamental las necesidades y prioridades de limpieza para asegurar la higiene y somatización de las cocinas.
- Programar la limpieza profunda en las cocinas de los centros de consumo para mantener en buenas condiciones de higiene y confort con el personal de cocina.
- Verificar con los supervisores los pendientes de trabajo para llevar a cabo las tareas para la realización de la limpieza de acuerdo al instructivo de limpieza.

**Competencias**:

- Sentido de urgencia.
- Proactivo.

Si estas interesado favor de postularte por este medio o mandar wsp al 8130824966

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: Hasta $12,000.00 al mes

Horario:

- Rotativo
- Turno de 8 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial