Chief Steward - The Excellence Collection

Nosotros somos The Excellence Collection, una cadena hotelera de cuatro diamantes que valora y respeta la diversidad en cada uno de nuestros colaboradores. Nos encontramos en búsqueda de: Chief Steward.Objetivo:Planear y coordinar todas las actividades relacionadas con la limpieza y el mantenimiento de suministros y equipo en las cocinas en apego a los procedimientos establecidos a fin de garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, seguridad y la eficiente gestión de residuos.Requisitos:Educación media superior - Bachillerato General3 años como mínimo en la misma posición en hoteles Gran TurismoEstándares de calidad en el servicioSinergia y trabajo colaborativoOrientación a la acción y resultadosAdaptabilidad y flexibilidadGestionar equipos efectivosResponsabilidades:Estándares de Calidad en el servicio aplicables a su áreaAdministraciónMontaje de BanquetesManejo de PersonalNormas de Higiene en alimentos que contemplen HACCPManejo de Productos QuímicosConocimiento de Software de administración hoteleraManejo de Microsoft Office e InternetManejo de equipos de cocina industrialBeneficios:Plan de desarrollo individualCapacitaciones constantesClases de Inglés GRATUITASFondo de ahorroVales de despensaTransporte de personalLavado y planchado de uniformesPropinasComedor de colaboradoresActividades exclusivas para colaboradoresEn The Excellence Collection brindamos igualdad de oportunidades respetando identidad y expresión de género, sin distinción de edad, raza, religión, nacionalidad, ascendencia, embarazo, discapacidad, afección médica, estado civil, orientación sexual, etc. Somos una empresa incluyente que valora y respeta la diversidad de cada uno de nuestros huéspedes y colaboradores.#J-18808-Ljbffr