Chofer Particular

**OBJETIVO GENERAL Y JUSTIFICACION DEL PUESTO**Cumplimiento de la misión de la empresa, a través de la administración, organización y dirección de los recursos materiales de su sector.Verificación de la preparación y sazonado de platillos.**PRINCIPALES ACTIVIDADES Y OBJETIVOS ESPECIFICOS**- Supervisiones de cada área de cocina del restaurante- Innovación y desarrollo de nuevos productos y platillos para la empresa- Apoyo en Elaboración y actualización de menús en conjunto con el Chef ejecutivo y Gerente para la toma de fotos, presentación de platillos, desarrollo de carta y desarrollo de ideas para el mismo menú- Conocer y hacer funcionales las recetas estandarizadas- Hacer rendir la proyección de compras.- Proponer y verificar nuevos insumos para su mejor sabor, verificando precio, rendimiento y calidad- Aplicar controles en las cocinas en cuanto a elaboraciones, mermas y requisiciones.- Apoyo en la organización de eventos, fechas especiales, cenas maridaje, festivales, cartas, etc.- Contacto de experiência con los comensales según la necesidad**Días a laborar: 6 días a la semana****Salario: 8,516.67 Mensual****Cel. 221 577 2609**Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $8,516.00 al mesLugar de trabajo: Empleo presencialFecha límite para postularse: 13/09/2024