Ciencias Animal

Murphy Farm Meats, LLC. Jefferson, Iowa, EEUU.

Científico Animal

Inspección de animales vivos y carcasa para detectar enfermedades.

Desarrollar, crear, cortar y fabricar cecinas/carne seca, hamburguesas y cortes especiales.

Recoger muestras y registrar datos relacionados con la temperatura, edad, calidad, grado de la carcasa, etc.

Planificar, organizar y llevar a cabo ensayos piloto relacionados con pruebas de caducidad, diseño de calidad, preparación de pruebas de consumo, etc.

Redactar informes técnicos que requieran el análisis, la interpretación de los resultados y que conduzcan a conclusiones, recomendaciones. También crear y mantener especificaciones precisas dirigidas al consumidor.

Seguir todas las normativas gubernamentales, procedimientos operativos estándar y protocolos relacionados con materiales peligrosos, seguridad alimentaria, control de calidad y mitigación de enfermedades.

Recopilar y registrar datos para los informes de inspección gubernamentales.

**Titulación mínima: Licenciatura en Ciencia Animal, Ciencia de la Carne, Ciencia de los Alimentos, Ciencia Veterinaria.**

**Alojamiento durante los primeros 6 meses será proporcionado igual que el traslado al lugar de trabajo. Seguro médico después del periodo de prueba. No se requiere dominio del inglés. Salario: $20 USD por hora más pago extra por horas extras. Trabajo será en Jefferson, Iowa, EEUU.**

Tipo de puesto: Tiempo completo

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Ayuda o servicio de transporte
- Seguro de gastos médicos

Puede trasladarse/mudarse:

- Tijuana, B.C.: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (Obligatorio)

Educación:

- Licenciatura terminada (Obligatorio)

Experiência:

- cinco: 1 año (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial