Cocinera

Formular y pesar los insumos de acuerdo al recetario.- Preparar los diferentes rellenos y complementos de acuerdo al plan diario de producción.- Elaboración de productos de panadería.- Apoyo en levantamiento de inventario de materia prima mensual.- Controlar tiempos de elaboración de productos.- Controlar la merma de materia prima.- Recepción de proveedores y almacenaje de insumos en almacén.- Mantener en buen estado las herramientas de trabajo así cómo limpieza de mesas de trabajo, estufa y parrillas al iniciar y terminar turno.- Mantenimiento de limpieza general en cocina al inicio, durante y termino del turno.- Seguimiento y cumplimiento de la meta diaria, semanal y mensual de producción.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $4,952.76 - $10,000.00 al mesHorario:- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasPrestaciones:- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- PropinasLugar de trabajo: Empleo presencial