Cocinera Particular

PUESTO: Cocinera Particular/ Cocinera Residencial.
OBJETIVO: Se encargará de cocinar platos que deleiten por su sabor y servicio oportuno, capaz de seguir las instrucciones para cocinar y servir comidas bien preparadas.
FUNCIONES PRINCIPALES · Preparación de desayunos, comidas y cenas, incluyendo colaciones y/o snacks, garantizar una excelente presentación de los platos antes de que se sirvan.
· Control y manejo de alimentos de manera higiénica.
· Limpieza de cocina diaria, mantener un entorno higiénico.
· Creación de menús semanales.
· Planeación de compras, lista de supermercado, costos, trato con proveedores y comprobar la calidad de los ingredientes · Control de existencias, asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada, rotación de insumos.
· Verificación del correcto funcionamiento del equipo de cocina y reporte de anomalías.
· Saber servir y poner una mesa.
REQUISITOS Experiencia: 2 años mínimo comprobable en sector privado y/o casas particulares y tener experiencia en preparación de alimentos personalizados, excelente actitud de servicio.
Indispensable: Cartas de recomendación con datos de contacto de los últimos empleos para verificación de referencias.
OFRECEMOS Horario de 8:00 a 17:00 hrs de lunes a viernes Prestaciones de ley