Cocinero A/B

Crear y desarrollar menús interesantes y nuevos platos.- Asegurarse de que los alimentos se cocinan perfectamente conforme a lo solicitado por los clientes.- Preparar los ingredientes de acuerdo con las normas de higiene vigentes y la política operativa del restaurante, como picar verduras, cortar carne, etc.- Supervisar miembros del equipo de cocina para garantizar que se mantiene la productividad.- Preparar y supervisar todos los ingredientes alimentarios y los utensilios de cocina necesarios.- Supervisar los alimentos y comprobar si se remueven, giran y voltean según sea necesario.- Utilizar aparatos de cocina variados, como parrillas, woks, placas calientes, barbacoas, etc.- Asegúrese de que todos los alimentos se almacenan correctamente, en el lugar adecuado y en las condiciones adecuadas.- Garantizar que la calidad de los ingredientes sea la adecuada y esté actualizada.- Mantener la zona de cocina, los utensilios y los aparatos limpios y en buen estado.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $8,500.00 - $12,000.00 al mesBeneficios:- Uniformes gratuitosPago complementario:- Bono de productividad- PropinasTipo de jornada:- Rotativo- Todos los fines de semana- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial