Cocinero A - Cocinero Sushero

Experiência min 2 años.Estudios o cursos de gastronomia.Experiência en el uso de herramientas de corte, utensilios de cocina, cámaras frías, horno.Experiência como sushero, manejo de carnes rojas, pescados y mariscos.Capacidad de seguir todos los procedimientos sanitarios.Capacidad de trabajar en equipo, buena comunicación y seguimiento a indicaciones.Mantener el sistema PEPS en su area de trabajo y almacenamiento.Rapido, ordenado, limpio, constante, ordenado, flexible en adaptarse a las necesidades de cocina.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $10,000.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Descuentos y precios preferenciales- Días por enfermedad- Servicio de comedorTipos de compensaciones:- Bono de productividad- PropinasPregunta(s) de postulación:- ¿EXPERIENCIA EN COCINA JAPONESA, NIKKEI, PERUANA O SUSHI?Educación:- Técnico superior trunco o en curso (Obligatorio)