**CHS, Comedores de hospitalidad y servicio, busca COCINERO A**:**Quienes somos?
**Somos una de las principales empresas en el giro de comedores industriales, en todo Baja California, y nos dedicamos a brindar el servicio de elaboracion y distribucion de alimentos masivamente, para fabricas, centros de trabajo, escuelas y otros establecimientos que tengan la necesidad de alimentar a su personal en un contexto rapido, seguro y salubre.
**SOLICITAMOS COCINERO A**, para comedor industrial:**Objetivo del puesto**: Preparar y producir alimentos que satisfagan la demanda masiva de las necesidades alimenticias de nuestros clientes bajo los estandares de calidad e inocuidad establecidos.
**Funciones principales**:- Preparar guarniciones para la comida del dia.- Preparar de 1 a 5 guisados por dia.- Preparar menus especiales para comida de ejecutivos.- Elaborar alimentos de acuerdo a los menus establecidos.- Elaborar menus diarios y semanales para nuestros comensales.- Garantizar la calidad de los alimentos en cuanto a sabor, olor y apariencia.- Manipular los alimentos garantizando la inocuidad en su manejo, previniendo y eliminando los riesgos de contaminacion.- Almacenar los alimentos sobrantes del dia.- Coordinar la produccion de alimentos dentro de la cocina.- Coordinar y supervisar al equipo de ayudantes de cocina, plancheros y cocineros dentro de nuestras cocinas industriales.
**Requisitos**:**Escolaridad: Secundaria terminanda.
****Experiência**:- Experiência como cocinero, cocinero A, responsable de cocina, encargado de cocina, cocinero titular en comedores industriales o restaurantes, mínima de un año.- Experiência con manejo de personal minimo un año.- Experiência en direccion de equipos de cocina minimo 6 meses.
**Ofrecemos**:- Sueldo de 11 200 mensuales a 11700- Bono de permanencia 3000- Bono de referido hasta 2000- Comida gratis todos los dias.- Credito FONACOT.- Prestaciones de ley.Informes al 664 809 25 72Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $11,207.00 - $12,707.00 al mesHorario:- Diurno- Nocturno- Turno de 10 horas- Turno de 8 horas- Turno matutino- Turno vespertinoPrestaciones:- Bebidas gratis- Días de maternidad superiores a los de la ley- Días de paternidad superiores a los de la ley- Horarios flexibles- Programa de referidos- Servicio de comedor- Servicio de comedor con descuento- Teléfono de la empresa- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- Bono de permanenciaPuede trasladarse/mudarse:- Mexicali, B.C.
: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (Obligatorio)Pregunta(s) de postulación:- Vives en Mexicali?