**CHS, Comedores de hospitalidad y servicio, busca COCINERO A**:
**Quienes somos?
**Somos una de las principales empresas en el giro de comedores industriales, en todo Baja California, y nos dedicamos a brindar el servicio de elaboracion y distribucion de alimentos masivamente, para fabricas, centros de trabajo, escuelas y otros establecimientos que tengan la necesidad de alimentar a su personal en un contexto rapido, seguro y salubre.
**SOLICITAMOS COCINERO A**, para comedor industrial:
**Objetivo del puesto**: Preparar y producir alimentos que satisfagan la demanda masiva de las necesidades alimenticias de nuestros clientes bajo los estandares de calidad e inocuidad establecidos.
**Funciones principales**:
- Preparar guarniciones para la comida del dia.
- Preparar de 1 a 5 guisados por dia.
- Preparar menus especiales para comida de ejecutivos.
- Elaborar alimentos de acuerdo a los menus establecidos.
- Elaborar menus diarios y semanales para nuestros comensales.
- Garantizar la calidad de los alimentos en cuanto a sabor, olor y apariencia.
- Manipular los alimentos garantizando la inocuidad en su manejo, previniendo y eliminando los riesgos de contaminacion.
- Almacenar los alimentos sobrantes del dia.
- Coordinar la produccion de alimentos dentro de la cocina.
- Coordinar y supervisar al equipo de ayudantes de cocina, plancheros y cocineros dentro de nuestras cocinas industriales.
**Requisitos**:
**Escolaridad: Secundaria terminanda.
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**Experiência**:
- Experiência como cocinero, cocinero A, responsable de cocina, encargado de cocina, cocinero titular en comedores industriales o restaurantes, mínima de un año.
- Experiência con manejo de personal minimo un año.
- Experiência en direccion de equipos de cocina minimo 6 meses.
**Ofrecemos**:
- Sueldo de 11 200 mensuales a 11700
- Bono de permanencia 3000
- Bono de referido hasta 2000
- Comida gratis todos los dias.
- Credito FONACOT.
- Prestaciones de ley.
Informes al 664 809 25 72
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $11,207.00 - $12,707.00 al mes
Horario:
- Diurno
- Nocturno
- Turno de 10 horas
- Turno de 8 horas
- Turno matutino
- Turno vespertino
Prestaciones:
- Bebidas gratis
- Días de maternidad superiores a los de la ley
- Días de paternidad superiores a los de la ley
- Horarios flexibles
- Programa de referidos
- Servicio de comedor
- Servicio de comedor con descuento
- Teléfono de la empresa
- Uniformes gratuitos
Tipos de compensaciones:
- Bono de permanencia
Puede trasladarse/mudarse:
- Mexicali, B.C.
: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (Obligatorio)
Pregunta(s) de postulación:
- Vives en Mexicali?