Cocinero A

Se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina ante el jefe de cocina; , repartirá, organizará y dirigirá el trabajo de sus ayudantes en la preparación de los platos de la partida o evento, supervisando de cerca el trabajo y aclarando e informando sobre las dudas que puedan surgir; Repartirá, organizará ydirigirá el trabajo de sus ayudantes en la preparación de los platos de la partida o evento, supervisando de cerca el trabajo y aclarando e informando sobre las dudas que puedan surgir; Elaborará y terminará los platos específicos de la partida de la que es responsable, poniendo esmero en la presentación y montaje de las piezas solicitadas; Participará en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías; Colaborará en la instrucción del personal a su cargo; Realizará la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas, Realizará la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas; Colaborará en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina; Colabora en la gestión de inventarios.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $2,200.00 - $2,500.00 a la semanaHorario:- Incluye fines de semana- Rotativo- Turno de 10 horasTipos de compensaciones:- PropinasTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $2,200.00 - $2,500.00 a la semanaHorario:- Incluye días feriados- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasPrestaciones:- Apoyo para estudios- Descuento de gimnasio- Estacionamiento gratuitoTipos de compensaciones:- Bono de asistencia- Bono de puntualidad- PropinasLugar de trabajo: Empleo presencial