Cocinero A

Restaurante líder en Tlaquepaque solicita: PUERTO SAN PEDRO

cocinero con experiência en mariscos:
*manejo de producciones a volumen y supervisión de stock

*sartenes

*linea fría y caliente

*parrilla

Horario: 11 a 7 pm

**Requisitos**:

- Experiência en **cocina de mar**:

- Ordenado y con sentido de urgencia
- pasión por la cocina.

ACTIVIDADES:
Planear y programar la producción del Restaurante de acuerdo a lo solicitado.

Establecer objetivos

Controlar el stock y correcto abastecimiento de los insumos del área

Organizar

Producción a volumen

Estandarización

Supervisar la correcta preparación de los platillos, en base a las recetas.

Supervisar y capacitar en técnicas, procedimientos, y presentación de platillos

Montaje de platillos

OFRECEMOS:

- Sueldo base + excelentes propinas

Para mayor información comunicarse al : 33-14-96-60-18

Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado

Salario: $8,500.00 - $9,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
- Turno matutino
- Turno vespertino

Prestaciones:

- Servicio de comedor

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Lugar de trabajo: Empleo presencial