Detalles de la oferta

**Consultora Restaurantera Especializada Yanagi: Deigo & Kaito**Fundado en 1995 por el señor Genshin Oyakawa, **Deigo**(???)ha sido desde entonces uno de los restaurantes de cocina japonesa tradicional más renombrado en la Ciudad de México, por su apego a las formas clásicas y la calidad exigente de sus ingredientes. Además de ser uno de los selectos restaurantes en México que cuentan con la certificación oficial para ofrecer carne Kobe en su menú.Buscamos un Cocinero/a de tiempo completa para formar parte de nuestro equipo de **Deigo & Kaito** ubicado en colonia del Valle Centro. Tiene que ser una persona pro-activa y con experiência trabajando bajo presión.**Beneficios**:- Sueldo base de $8,000 mensuales libre de impuestos- Propinas no topadas- Bono de productividad: $2,000 al mes- Pago quincenal- 2 descansos por semana- Servicio de comedor- Descuento de empleado de 50%- Descuentos adicionales de 10-70% en ciertos hoteles, cursos de inglés y más- Prestaciones del ley- Contratación inmediata**Responsabilidades**:- Realizar su mise en place- Realizar caldos, salsas, concentrados de su área asignada- Elaboración de platillos en tiempo y forma cumpliendo todos los estándares puesto por el chef- Realizar su requisición para su producción del día siguiente- Hacer porciones y empacar su proteínas dependiendo su área- Realizar inventario para tener una mejor rotación de productos- Mantener siempre limpia su área de trabajo: mesa fría, todo equipo relacionado de su área asignada- Cortar verduras dependiendo de su área: cebollín, tepanyaki, temperatura- Apoyar haciendo producción en otros áreas dependiendo la demanda- Limpieza general al finalizar el turno**Requisitos**:- 2 años de experiência- Experiência con comida japonesa es un plus- Manejo de cuchillos, plancha, wok, frituras- Disponibilidad inmediata- Disponibilidad de rolar horarios: 07:30am a 15:30pm / 15:30pm a 23:00pm- Documentación en regla (INE, comprobante de domicilio, RFC, CURP, NSS, acta de nacimiento)- 1 referencia laboral**Interesados postularse ahora y te marcamos/mandar mensaje para programar una entrevista.**En este establecimiento NO DISCRIMINAMOS. En la CDMX se prohíbe negar, excluir o distinguir el acceso o prestación del servicio a cualquier persona o colectivo social por su origen étnico, nacional, color de piel, lengua, sexo, género, edad, discapacidad, condición jurídica, social o económica, identidad indígena, identidad de género, apariencia física, condiciones de salud, religión, formas de pensar, orientación o preferencia sexual, por tener tatuajes o cualquier otra razón que tenga como propósito impedir el goce y ejercicio de los derechos humanos.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $8,000.00 al mesBeneficios:- Descuento de empleados- Descuentos y precios preferenciales- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedorPago complementario:- Bono de productividad- PropinasTipo de jornada:- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Jobtome_Ppc

Requisitos

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