Cocinero A

GRUPO EMPRESARIALPUESTO: COCINERO B**Requisitos**:- Sexo: Indistinto- Edad: 22 a 50 años- Escolaridad: Preparatoria- Estado civil: Indistinto- Experiência: 2 años en el puestoOFRECEMOS:SUELDO MENSUAL: 9,000.00 A 11,000HORARIO ROLADOPRESTACIONES DE LEYEXCELENTE AMBIENTE DE TRABAJOPAGOS DE MANERA QUINCENALFUNCIONES- Preparación de platillos de acuerdo a recetarios y estándares de la unidad de negocio- Seguir indicaciones- Dar rotación adecuada a la materia prima- Manejo de alimentos por temperaturas y almacenamiento- Manejo higiénico de los alimentos- Limpieza general de su área- Preparación de producción correspondiente a su estaciónCONOCIMIENTOS- Preparación de pastas- Experiência en sartenes- Cocina del norte- Cocina Italiana- Cocina mexicana- Cocina internacional- Experiência en preparación de sushi- Preparación de huevo- Experiência en banquetes y buffet- Conocimiento en cocción y temperaturas de los alimentos.HABILIDADES Y RESPONSABILIDADES:- Orden y limpieza- Sentido de urgencia- Buen carácter y disposición- Tener completa su línea de producción- Que los alimentos salgan con la temperatura adecuada para el comensal, así como los estándares marcados.- Rotación adecuada de la materia primaTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $9,000.75 - $11,000.65 al mesHorario:- Incluye fines de semana- Turno de 10 horas- Turno de 8 horas- Turno vespertinoTipos de compensaciones:- Propinas