Cocinero A

**Vacante para la empresa STEAK HOUSE en Angel De La Independecia -Cuauhtémoc, Ciudad de México**:Restaurante especializado en Cortes de Carne de Calidad, Solicita **COCINEROS A** con aplia experiência en **cocinas a la brasa.**FUNCIONES:- Verificar la cantidad y tipo de alimentos almacenados y comunicar al responsable enturno (Chef- SubChef) para su gestión.- Elaborar y registrar inventario de insumos de la línea correspondiente (vapores 1,vapores 2, salsas y/o fría)- Realizar el seguimiento a las tareas indicadas por el Chef.- Realizar requisiciones de producto.- Participará en el control, conservación y almacenamiento de producto.- Validar que la producción de alimentos se ejecute con base a las recetas. autorizadaspor Dirección Culinaria.- Supervisa la calidad de los alimentos y la existencia necesaria para cumplir con laventa diaria.- Organizar el equipo y utensilios necesarios para un adecuado cierre.- Realizar limpieza de sus equipos**Requisitos**:Experiência en el ramo**:1 año**Contar con disponibilidad de horario (Turnos rolados, apertura,intermedio y cierre)Responsable, Proactivo y con ganas de Crecer en la empresa.**Nível de educación deseada**:Básica**Nível de experiência deseada**:Nível Medio**Función departamental**:Manufactura / Operaciones**Industria**:Restaurantes**Habilidades**:- PROACTIVO- RESPONSABLE- CON EXPERIENCIA