Cocinero(A)

Empresa especialista en servicios de catering empresarial busca**:Cocinero(a)**.
**Requisitos**- 1 a 2 años de experiência en Cocina y/o servicio; preferentemente en instituciones educativas.- Deseable: Carrera técnica en alimentos y bebidas.- Conocimiento de temperatura de alimentos, higiene, gastronomía.
**Principales funciones**- Producción de alimentos y bebidas conforme a planeación- Elaborar recetas de acuerdo con las indicaciones en la receta estándar- Atención a comensales y línea de producción.- Aplicar el proceso de pesas y medidas, etiquetado, fechado.- Realizar limpieza de su área.- Manejo higiénico de los alimentos y bebidas.- Almacenar los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad.- Llenado de formatos de higiene y calidad.- Seguir los procesos de cocción, enfriamiento, empaque, etiquetado y conservación de los alimentos.
**Ofrecemos**- Prestaciones de ley desde el primer día- 8,000 neto mensual- Uniformes- Contratación directa por la empresaTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $8,000.00 al mesHorario:- Fines de semana- Incluye fines de semana- Rotativo- Turno de 10 horasPrestaciones:- Opción a contrato indefinido- Uniformes gratuitosLugar de trabajo: Empleo presencial