**Cocinero A (10 Vacantes)**:**Descripción del Puesto**:**Responsabilidades**:- ** Preparación Completa**: Responsable de la preparación completa de platos, desde la selección de ingredientes hasta la presentación final.- ** Supervisión**: Supervisar y coordinar el trabajo de cocineros y ayudantes de cocina, asegurando una operación eficiente.- ** Innovación**: Participar en la creación y desarrollo de nuevos menús y recetas, manteniendo la innovación culinaria.- ** Control de Calidad**: Asegurar que todos los platos cumplan con los estándares de calidad y presentación del restaurante.- ** Gestión de Inventarios**: Gestionar el inventario de alimentos, realizar pedidos de suministros y controlar los costos.- ** Formación**: Entrenar y guiar a cocineros menos experimentados, fomentando un ambiente de aprendizaje continuo.- ** Cumplimiento de Normas**: Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria en la cocina.**Requisitos**:- ** Experiência**: Mínimo 4 años de experiência en cocinas profesionales, preferentemente en roles de liderazgo.- ** Habilidades Culinarias**: Amplias habilidades en diversas técnicas culinarias y estilos de cocina.- ** Liderazgo**: Habilidad para liderar y motivar a un equipo de cocina, promoviendo la colaboración y eficiencia.- ** Educación**: Título en Artes Culinarias, Gastronomía o experiência equivalente.- ** Creatividad**: Capacidad para innovar y adaptar recetas según las necesidades del cliente y las tendencias del mercado.- ** Comunicación**: Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.- ** Flexibilidad**: Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos.**Ofrecemos**:- Un ambiente de trabajo dinámico y profesional.- Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.- Remuneración competitiva y beneficios adicionales.