Detalles de la oferta

Buscamos un cocinero cualificado para preparar platos deliciosos de acuerdo con el menú. Se encargará de cocinar platos que deleiten a nuestros clientes por su sabor y servicio oportuno.Un cocinero excelente debe ser capaz de seguir las instrucciones para cocinar y servir comidas bien preparadas. Debe ser capaz de manejarse en la cocina y de realizar varias tareas a la vez.También es importante la experiência en el uso de diversos ingredientes y técnicas de cocina. El objetivo es conservar y mejorar nuestra reputación para ampliar nuestra clientela.**Responsabilidades**:Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesariosPreparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.) Cocinar la comida en diversos utensilios o planchasComprobar la comida mientras se cocina para mezclarla o darle la vueltaGarantizar una excelente presentación decorando los platos antes de que se sirvan Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocinaAsegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuadaComprobar la calidad de los ingredientesControlar las existencias y hacer pedidos cuando falte algoExperiência demostrable como cocineroExperiência en el uso de herramientas de corte, utensilios de cocina y bandejas y recipientes para hornoConocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, etc.)Capacidad de seguir todos los procedimientos sanitariosCapacidad de trabajar en equipoMuy buenas dotes de comunicaciónTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $12,000.00 - $20,000.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Aumentos salariales- Caja de ahorro- Descuentos y precios preferenciales- Opción a contrato indefinido- Seguro de vida- Servicio de comedor- Uniformes gratuitos- Vales de despensaTipos de compensaciones:- Propinas


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Jobtome_Ppc

Requisitos

Chef Encargado

**Descripción del empleo** **EMPLEO PARA RADICAR EN SAN JOSE DEL CABO, BAJA CALIFORNIA SUR** CONOCIMIENTOS: Conocimientos en Cristal, Distintivo H, ServSaf...


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**Job Number** 22184327**Job Category** Food and Beverage & Culinary**Location** Fairfield Inn Los Cabos, Avenida Lazaro Cardenas 2709, Cabo San Lucas, Baja ...


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