Cocinero B

Por apertura, estamos buscando cocinero para trabajar en cafeteria.

**Requisitos**:

- Un año de experiência mínimo
- Mayor de 20 años
- Saber utilizar herramientas y utensilios de cocina
- Preparar comida simple como salsas, complementos, sandwiches, postres, etc.
- Conocer controles de existencias en congeladores, armarios y otras áreas de almacenaje

FUNCIONES
- Limpiar, pelar y cortar los alimentos
- Picar o pelar alimentos, tales como carne, verduras, etc
- Pesar o medir los alimentos
- Mezclar ingredientes para hacer salsas o complementos
- Ayudar en la preparación de los platillos para servir
- Tener experiência o conociemiento en la preparacion de panes y pizza.
- Limpiar y ordenar la cocina y los utensilios
- Guardar los alimentos en los espacios adecuados (despensa, refrigerador, congelador, etc.)
- Llevar un seguimiento del stock de alimentos del día
- Ayudar en el control de los pedidos
- Asistir al jefe de cocina en turno

COMPETENCIAS
- Interés por la cocina
- Vocación de servicio
- Interés en el aprendizaje continuo
- Respetar estándares de las porciones
- Flexibilidad de horarios
- Capaz de trabajar en equipo
- Mantener la zona de preparación de comidas con la limpieza adecuada
- Almacenar alimentos y suministros de cocina
- Respetar recetas
- Rápido y eficiente
- Meticuloso y responsable
- Limpio, ordenado y metódico

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $7,500.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes
- Rotativo
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Descuentos y precios preferenciales
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad

Lugar de trabajo: Empleo presencial