Cocinero B

**-Buscamos cocinero para Elaboración de platillos de nuestro gran menú, aplicando técnicas y conservación de alimentos, con base a normas de higiene e inocuidad.****Principales Funciones**:**- Preparación de alimentos**- **Experiência en elaboración de alimentos sobre parrilla y uso de freidora.****- Preparar la producción y calcular las necesidades de alimentos.****- Inspeccionar y mantener siempre limpias todas las áreas de cocina, de servicio, equipo de cocina, etc., para garantizar la seguridad y las prácticas higiénicas de manejo de alimentos.****- Ejecución de las operaciones básicas para la producción de la jornada laboral, así como prevenir, solicitar y almacenar insumos alimenticios.****- Atención y servicio a clientes.****- Llevar el control de su inventario.****Habilidades Técnicas del Puesto**:**Conocimiento básico de manejo e higiene de alimentos.****Calcular raciones o cantidades para preparar los alimentos.****Conocimientos en conservación de los alimentos.****Manipulación de alimentos.****Mantenimiento de utensilios de cocina****Conocimiento en normas de higiene y seguridad integral.****Manejo correcto de utensilios de cocina****DE LUNES A SÁBADO Horario vespertino de 2:30 pm a 10:30 pm****Tipo de puesto: Tiempo completo.**Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $8,200.00 al mesHorario:- Turno de 8 horas- Turno vespertinoPrestaciones:- Opción a contrato indefinidoTipos de compensaciones:- PropinasExperiência:- Tres: 1 año (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial