Forma parte de nuestra familia en grupo **ANDERSON'S; ** somos una compañía 100% Mexicana con más de 60 años en el ramo restaurantero y en constante crecimiento, dedicados a crear experiências inolvidables para nuestros invitados.Actualmente en la Unidad de negocio de **PORFIRIO'S Guadalajara** tenemos disponible la siguiente vacante en el departamento de **COCINA**:**COCINERO "B" (Línea caliente/Parrilla)****Requisitos**:- Edad: de 25 a 45 años- Escolaridad:- Sexo: Indistinto- Disponibilidad.- Preferentemente vivir cerca de la zona.- Experiência en el perfil.
**HORARIO**:Lunes a Domingo de 10:00 a 18:00 horas ó de 17:00 al cierre.Descanso: Rotativo**HÁBILIDADES**:- Trabajo en equipo- Trabajo bajo presión- Proactivo/a- Organizado/a- Responsable- Empatía- Tolerancia- Actitud de mejora continua- Gestión por resultados**OFRECEMOS**:- Sueldo Bruto $9,771.30 de forma mensual.- Esquema de propinas semanales.- Prestaciones de Ley (Vacaciones, prima de vacaciones, aguinaldo).- Seguridad Social (IMSS).- Estabilidad Laboral.- Uniformes Gratuitos.- Servicio de comedor.- Transporte Gratuito (Turno de cierre).- Seguro de Vida (Sindicato).- Descuentos con compañías educativas, recreativas y de salud (Sindicato).- Clases de Inglés (Sindicato).
**ACTIVIDADES**:- Realizar la preparación de los alimentos solicitados con estricto apego al recetario revisando los tiempos de cocción.- Montar el retén sanitario del área.- Realizar la producción de los insumos y preparaciones que estén próximas a terminarse.- Realizar requisición al almacén y carnicería de insumos faltantes para la producción del día.- Etiquetar y almacenar la producción conforme a lo establecido por el corporativo y seguir el sistema PEPS.- Revisar la condición de las salsas a utilizar durante la jornada.- Realizar el inventario del área.
**Fecha de inicio: Inmediata****Lic.
Mónica Estrada**Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $9,771.30 - $13,000.00 al mesBeneficios:- Descuento de empleados- Descuentos y precios preferenciales- Seguro de vida- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosPago complementario:- PropinasTipo de jornada:- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial