Cocinero / Cocinera

Estamos buscando cocinero (a) para restaurante Salem Witch House, si eres amante de la magia y la cocina esta es tu oportunidad.**Actividades a desempeñar.**1. **Preparación de ingredientes**: Lavar, cortar, picar y preparar los ingredientes para los platos.2. **Pre-producción de alimentos**: Preparar salsas, pastas, postres etc. Previo a la apertura.3. **Presentación de platos**: Asegurarse de que los platos se sirvan con una presentación atractiva y en el punto de cocción adecuado.4. **Gestión de la cocina**: Organizar el espacio de trabajo, mantener el orden y la limpieza, y asegurarse de que los alimentos se manipulen con seguridad e higiene.5. **Control de inventario**: Ayudar a mantener un inventario adecuado de ingredientes y suministros, así como gestionar el almacenamiento y la rotación de productos.6. **Cumplimiento de normas de higiene**: Asegurarse de que todos los procedimientos de seguridad alimentaria y limpieza se sigan estrictamente, según las regulaciones locales.7. **Trabajo en equipo**: Colaborar con otros miembros del personal de cocina y mantener una buena comunicación, especialmente en momentos de alta demanda.8. **Adaptación de menús**: Adaptar recetas o desarrollar nuevos platillos mágicos.**Requisitos.**- Conocimiento de técnicas culinarias y de los diferentes tipos de cocina.- Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente acelerado.- Creatividad en la elaboración y presentación de los platos.- Habilidad para seguir recetas al detalle y garantizar la consistencia.- Organización y limpieza en el área de trabajo.- Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $9,000.00 - $10,000.00 al mesBeneficios:- Aumentos salariales- Uniformes gratuitos- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldoPago complementario:- PropinasTipo de jornada:- Turno vespertinoEscolaridad:- Licenciatura trunca o en curso (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial