Cocinero De Linea

_**COCINERO DE LINEA**_
- **MATUTINO DE 2:00 PM A 10:00 PM/ CIERRE**_
- **SALARIO SEGUN EXPERIENCIA+PROPINA+PRESTACIONES**_

Elaborar productos, de acuerdo al flujo de producción preestablecido.
- Propiciar el orden y limpieza en la cocina.
- Dirigir y organizar al personal a su cargo para la elaboración de los platillos.
- Operar bajo los parámetros de seguridad y manejo higiénico de alimentos.
- Revisar las ordenes antes de su pase a servicio, tanto la presencia del plato como la correspondencia entre este y el pedido realizado.
- Tomar, fechar, registrar, almacenar, congelar y rotar muestras de los

alimentos y bebidas de los últimos tres días.
- Tomar temperaturas de los alimentos cocinados y llevar el control de las

temperaturas de los alimentos.
- Asumir la responsabilidad y cuidado del uso de los materiales, equipo y
herramientas del restaurante.
- **BONOS +COMIDA CON DESCUENTO+MANDIL**_

WhatsApp: 664 409 40 99

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $2,500.00 - $2,900.00 a la semana

Horario:

- Disponibilidad en noches
- Turno de 8 horas
- Turno vespertino

Prestaciones:

- Servicio de comedor con descuento

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Lugar de trabajo: Empleo presencial