Cocinero

Objetivo del Puesto:Encargados de alguna de las áreas de cocina (platillos, frías, salsas y caliente) para la elaboración, preparación, producción, apego a recetas y entrega en tiempo de los alimentos.- Lavado de verduras- Calentar agua- Cocer arroz- Sacar mariscos para descongelar- Limpiar área de trabajo- Picar alimentos- Verificar temperaturas del producto crudo y terminado.- Preparación de platillos para la operación del restaurante- Secado de loza para presentar platillos- Freír alimentosPreparar guarniciones de platillos- Pesar y proporcionar lo necesario para los platillos- Elaboraciones de platillos según las recetas- Solicitar faltante de producto al chef- Entregar libro de producción para el siguiente turno- Lavar todo el equipo utilizado en el turno- Guardar y acomodar todo el equipo y utensilios de cocinaTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $6,437.10 al mesHorario:- Incluye fines de semana- Lunes a viernes- Rotativo- Turno de 8 horasPrestaciones:- Opción a contrato indefinido- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- Bono de puntualidad- PropinasExperiência:- Cocina: 1 año (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial