Cocinero

Preparar y cocinar una variedad de platillos de mariscos siguiendo las recetas y estándares de calidad del restaurante Mariscos El Tigre.- Garantizar la frescura, calidad y presentación de todos los platos servidos.- Coordinar con el jefe de cocina y el equipo para garantizar una operación eficiente y un flujo suave en la cocina.- Mantener un área de trabajo limpia y ordenada, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.- Colaborar en la gestión de inventario y en la solicitud de suministros necesarios para la cocina.- Mantenerse actualizado sobre nuevas técnicas culinarias y tendencias en la preparación de mariscos.- Experiência previa demostrable como cocinero, preferiblemente en restaurantes de mariscos o cocina marina.- Conocimiento sólido de técnicas de cocina, manipulación de alimentos y normas de seguridad e higiene.- Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión, manteniendo altos estándares de calidad.- Habilidad para trabajar en equipo y comunicarse efectivamente con otros miembros del personal.- Flexibilidad para trabajar horarios variables, incluyendo noches, fines de semana y días festivos según sea necesario.- Pasión por la cocina y el compromiso con la excelencia en el servicio al cliente.Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempoSalario: A partir de $1,800.00 a la semanaHoras previstas: 49 por semanaHorario:- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasPrestaciones:- Caja de ahorro- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- Bono de asistencia- Bono de puntualidad- PropinasLugar de trabajo: Empleo presencialFecha de inicio prevista: 04/04/2024