Cocinero

Requisitos:- Se requiere Título en Artes Culinarias (preferiblemente con Licenciatura)- 2 años o más de experiência como cocinero en la industria restaurantera- Capaz de leer y seguir recetas estandarizadas- Excelente dominio de los procedimientos adecuados para la manipulación de alimentos- Capacidad de trabajar en un ambiente de ritmo rápido.- Dedicado a la calidad y el control de los alimentos.- Sólido conocimiento de las normas adecuadas de manipulación de alimentos y saneamiento.Actividades:- Medir y ensamblar los ingredientes para los productos en el menú- Colaborar con el Chef Ejecutivo y los Cocineros para preparar comidas durante nuestras horas de cena- Mantener inventarios precisos de alimentos- Almacenar adecuadamente los alimentos a las temperaturas adecuadas- Rotación de los productos en existencia de acuerdo con los procedimientos establecidos- Reabastecer la cocina para turnos posteriores- Asegurarse de que el área de preparación de alimentos y la cocina estén limpias y desinfectadas al final de su turnoTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $4,321.75 - $10,053.07 al mesHorario:- Incluye fines de semana- Rotativo- Turno de 8 horasPrestaciones:- Opción a contrato indefinidoLugar de trabajo: Empleo presencial