Cocinero

**PROPOSITO GENERAL DEL PUESTO**:SE ENCARGA MANEJAR Y MANTENER LA COCINA EN FUNCIONAMIENTO, MANTENER INTACTAS LAS RECETAS Y APORTAR IDEAS PARA LA MEJORA CONTINUA DE COCINA.**FUNCIONES PRINCIPALES**:- Calidad de platillos- Medir el desempeño de los colaboradores- cumplir con las bitácoras de operación- contar siempre con inventarios de insumos- checar siempre limpieza de cocina.- Probar todos los aderezos y salsas junto con su jefe directo- estar al pendiente de cocina y temperaturas- Cubrir los puestos del personal faltante de cocina- Supervisar mermas de alimentos- Reportar al jefe inmediato incidencias de los demás colaboradores (faltas, retardos, incumplimientos, fraudes/robos)- Solucionar problemas con los clientes- Salir a solucionar una sugerencia del clienteTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $10,000.00 - $12,000.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Descuentos y precios preferenciales- Horarios flexibles- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor- Servicio de comedor con descuento- Uniformes gratuitos- Vales de despensa- Vales de restauranteTipos de compensaciones:- Bono de productividad- Bono mensualLugar de trabajo: Una ubicación