Cocinero En Restaurante Cafetería

Buscamos cocinero para Elaboración de platillos de nuestro gran menú, aplicando técnicas y conservación de alimentos, con base a normas de higiene e inocuidad.

**Principales Funciones**:Preparación de alimentos

**Experiência en elaboración de alimentos sobre parrilla y uso de freidora.**

**- **Preparar la producción y calcular las necesidades de alimentos.
- Inspeccionar y mantener siempre limpias todas las áreas de cocina, de servicio, equipo de cocina, etc., para garantizar la seguridad y las prácticas higiénicas de manejo de alimentos.
- Ejecución de las operaciones básicas para la producción de la jornada laboral, así como prevenir, solicitar y almacenar insumos alimenticios.
- Atención y servicio a clientes.
- Llevar el control de su inventario.

**Habilidades Técnicas del Puesto**:
Conocimiento básico de manejo e higiene de alimentos.

Captar instrucciones orales y escritas.

Calcular raciones o cantidades para preparar los alimentos.

Conocimientos en conservación de los alimentos.

Manipulación de alimentos.

Mantenimiento de utensilios de cocina

Conocimiento en normas de higiene y seguridad integral.

Manejo correcto de utensilios de cocina

**DE LUNES A SÁBADO Horario vespertino de 04:00 pm a 11:00 pm**

**Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado**

**Horario**:

- **Lunes a Sábado**:

- **Turno de 8 horas**

**Prestaciones**:

- **Opción a contrato indefinido**:

- **Prestaciones de ley.**

**Tipos de compensaciones**:

- **Propinas**

**Lugar de trabajo: Empleo presencial**

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: A partir de $1,800.00 a la semana

Horario:

- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Opción a contrato indefinido

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Lugar de trabajo: Empleo presencial