Este individuo será responsable de preparar platos de alta calidad, garantizar la eficiencia de la cocina y mantener los estándares culinarios del restaurante.
**Responsabilidades Clave**:1.
**Preparación de Alimentos**: Preparar platos de alta calidad de acuerdo con las recetas y estándares del restaurante, garantizando la presentación, el sabor y la calidad excepcionales.2.
**Control de Calidad**: Supervisar la calidad de los ingredientes y productos, y garantizar la frescura y el sabor en cada plato servido.3.
**Trabajo en Equipo**: Colaborar estrechamente con otros miembros del equipo de cocina para asegurar la eficiencia y coordinación en la preparación de los pedidos.4.
**Cumplimiento de Normas de Seguridad e Higiene**: Seguir estrictamente las normas de seguridad alimentaria y de higiene en la manipulación de alimentos y en el mantenimiento de un entorno de cocina limpio y seguro.5.
**Innovación Culinaria**: Colaborar en la creación y desarrollo de nuevos platos y presentaciones que reflejen la creatividad y la innovación culinaria en un entorno de lujo.6.
**Control de Inventario**: Gestionar el inventario de ingredientes y suministros de cocina, realizar pedidos según sea necesario y mantener un inventario organizado.
**Calificaciones**:- Experiência previa en roles de cocina en restaurantes de alta gama.- Conocimiento profundo de técnicas culinarias, presentación de platos y estándares de calidad en la preparación de alimentos.- Habilidades culinarias excepcionales y capacidad para trabajar en un entorno de cocina de ritmo rápido.- Orientación al detalle y habilidad para mantener la calma en situaciones de alta presión.- Conocimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria.- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.- Experiência en la preparación de platos de comida mexicana, incluyendo habilidades de salseo.- Habilidad para trabajar eficazmente bajo presión en un entorno de cocina de ritmo rápido.- Actitud proactiva y capacidad para asumir la iniciativa en la cocina.- Experiência demostrada en roles culinarios anteriores.- Competencia en la preparación de alimentos a la parrilla.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $6,500.00 al mesHorario:- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasPrestaciones:- Ayuda o servicio de transporte- Estacionamiento de la empresa- Estacionamiento gratuito- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- PropinasEducación:- Licenciatura terminada (Deseable)Experiência:- puesto similar: 3 años (Obligatorio)- en rango similar: 3 años (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial
"TE INVITAMOS A FORMAR PARTE DE LA GRAN FAMILIA LIVERPOOL" **Requisitos**: Bachillerato o carrera trunca en gastronomía. Experiência mínima de 1 año en prep...
Liverpool Tlaxcala - Tlaxcala
Publicado hace 3 días
"TE INVITAMOS A FORMAR PARTE DE LA GRAN FAMILIA LIVERPOOL"**Requisitos**:Bachillerato o carrera trunca en gastronomía.Experiência mínima de 1 año en preparac...
Liverpool Tlaxcala - Tlaxcala
Publicado hace 3 días
¡Únete a nuestro equipo en **Stellantis Tlaxcala**!Buscamos**:Técnico en Hojalatero****Requisitos**:- Edad: 21 a 45 años- Experiência mínima: 3 años en el ra...
Stellantis Tlaxcala - Tlaxcala
Publicado hace 2 días
ENCARGADA SALON DE BELLEZA EXCELENTE PRESENTACION,RESPONSABLE HONESTA MINIMO 3 AÑOS DE EXPERIENCIA EN ATENCION A CLIENTES Y MANEJO DE PERSONAL - **PRESENTARS...
Anel Et Chuy Groupe - Tlaxcala
Publicado hace 3 días
Built at: 2025-01-18T13:49:57.816Z