CocineroCountry: Mexico**WHAT YOU WILL BE DOING**Somos Grupo Financiero Santander México, SAB de CV (Santander México) Uno de los principales Grupo Santander es el banco líder que a través de más de 160 años de reinvención, ha llegado a ser una organización sin fronteras con presencia en más de 40 países, 95 nacionalidades y equipos multiculturales que comparten 4 idiomas. Lo importante para nosotros son nuestros clientes, colaboradores, accionistas y la sociedad, como parte de nuestra misión, que es contribuir al progreso de las personas y empresas, actuando siempre de forma Sencilla, Personal y Justa.Te invitamos a ser parte de nuestro equipo como**:Chef/ Cocinero****Requisitos**: Licenciatura: Administración hotelera, gastronomía**Actividades por desempeñar (responsabilidades)**: Asistir en la preparación y el diseño de la elaboración de platillos para el comedor para lograr los mejores platos. Diseñar el emplatado junto con el chef logrando platos con diseños a la vanguardia. Responsable de todas las preparaciones en ausencia del chef. Estar al corriente de las tendencias culinarias, probar ingredientes y técnicas nuevas, para brindar los mejores platos. Preparación de previas de alimentos para desayunos, comidas y eventos especiales, para apoyar a todas las áreas y tener los platos siempre a tiempo. Realizar las requisiciones mensuales para poder tener todos los ingredientes necesarios en sus platos. Verificar la calidad de los ingredientes a utilizar para garantizar que cumplan con los estándares mínimos de calidad establecidos. Dirigir y capacitar a los cocineros para la elaboración de previas y platillos, para supervisar la calidad de los platos. Realizar la limpieza diaria de cocina y la limpieza profunda semanal para tener un estándar de calidad. Realizar procesos ISO 14001 relacionados con sus actividades, para lograr el cumplimiento de la norma. Apoyar a otros cocineros cuando sus actividades lo permitan para dar ejemplo de colaboración y trabajo en equipo. Responsable de las preparaciones de entradas para comidas y eventos especiales logrando los mejores platos posibles. Encargado de todo el pan y la pastelería del comedor brindando siempre nuevas opciones. Controlar las existencias e informar al supervisor cuando se necesite adquirir algo más.**Ubicación**: Santa Fe (presencial)**Ofrecemos**: Sueldo base Prestaciones superiores a las de la ley Oportunidad de pertenecer a una de las mejores empresas del sector bancario En Banco Santander trabajamos para asegurar la mejor experiência en tu proceso, en caso de que necesites algún ajuste razonable o algún apoyo, por favor compártelo con el equipo de Reclutamiento._
