Cocinero

FUNCIONES PRINCIPALES
- Recepción, lavado y almacenamiento de las materias primas.
- Limpieza y desinfección constante de las superficies de trabajo como tablas, paredes, pisos y constante lavado de manos
- Preparación y montaje de alimentos de acuerdo con el recetario, calidad e higiene antes y durante el proceso de elaboración de acuerdo a los estándares establecidos.
- Control máximo de la materia prima, evitando mermas, desperdicios y mal manejo de los productos.
- Aspectos generales

Disponibilidad de horario

Trabajo en equipo

Conocimientos

Manejo de cuchillos

Temperaturas de alimentos

Tipos de cocción.

Higiene y manejo de alimentos

Habilidades

Organización

Sentido de urgencia

Rápido aprendizaje

Prestaciones y beneficios

Prestaciones de ley

Comida de empleado

Pago Quincenal

Tipo de puesto: Tiempo completo

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: A partir de $6,000.00 al mes

Horario:

- Rotativo
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial