Cocinero O Cocinera A

Se requiere:

- **Horario de 1:00-9:00 pm**:

- Excelente servicio al cliente
- Inglés intermedio
- Experiência en hotelería comprobable
- Proactivo, limpio, trabajador, sin problemas de horario, puntual
- Conocimiento en inventarios
- Organizado, capacidad de trabajar bajo presión
- Gusto por trabajo en equipo.
**FUNCIONES**
- Su trabajo consiste en elaborar todos los platillos (recetas establecidas) con limpieza, sazón y sabor agradable
- Mantener estricto control sobre la producción de alimentos con el fin de cuidar el costo de operación
- Rotar adecuadamente la mercancía
- Buscar el máximo rendimiento de la mercancía, evitando desperdicios innecesarios
- Mantener en todo momento la limpieza, higiene y orden en la cocina
- Auxiliar al Chef ejecutivo en la preparación de diversos eventos y pedidos especiales
- Realizar semanalmente la limpieza general de la cámara y refrigeradores
- Anotar los pendientes en la bitácora o pizarrón de cocina
- Auxiliar en la preparación del mise en place de la mesa fría
- Servir el menú con la calidad presentación y rapidez establecida
- Mantener una disponibilidad constante para los diferentes horarios establecidos
- Desempeñar su trabajo con orden, limpieza y honradez
- Apoyar en el inventario mensual al Chef ejecutivo

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: A partir de $15,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Aumentos salariales
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Bono de asistencia
- Bono de puntualidad

Idioma:

- Inglés (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial