Cocinero Pizzero

**Chef Pizzero (a)**:**Requisitos**- Experiência de cinco años laboral como chef de pizza o puesto similar en un restaurante- Experiência práctica en la preparación y horneado de masas de pizza- Familiaridad con el equipo de una cocina profesional y los hornos de ladrillo o piedra- Conocimientos de higiene alimentaria- Buena capacidad para gestionar el tiempo- Espíritu de equipo- Flexibilidad para trabajar en distintos turnos, incluidos noches y fines de semana- Se valorará diploma de una escuela culinaria**Responsabilidades**- Preparar las pizzas de nuestro menú y siguiendo las peticiones de los clientes- Preparar una amplia variedad de masas de pizza, como masa fina, masa gruesa y rellena de queso- Preparar salsa de tomate, pesto y salsa blanca frescas- Lavar y cortar las verduras (por ejemplo, tomates, pimientos, cebollas y champiñones)- Cortar y cocinar las carnes, como pollo, jamón y ternera- Controlar las existencias de comida y realizar pedidos cuando sea necesario- Usar ingredientes menos tradicionales para atraer a más clientes (por ejemplo, queso vegano y harina sin gluten)- Cocinar entrantes como palitos de mozzarella, minipizzas, pan de ajo y ensaladas- Recomendar nuevas recetas para actualizar nuestros menús- Mantener su cocina limpia y esterilizar el equipoTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $1,799.00 - $1,800.00 a la semanaTipos de compensaciones:- PropinasLugar de trabajo: In person