**Vacante para la empresa La Miniatura en Doctores -Cuauhtémoc, Ciudad de México**:**Estamos contratando****Cocinero para el área de producción de**:**lunch, bocadillos, canapés, gelatina, guisados, tamales oaxaqueños y platillos de temporada.
****Indispensable contar con experiência comprovable como encargado de área, manejo de personal, conocimiento de manejo seguro de alimentos y disponibilidad inmediata.
**Requisito indispensable: Pasante, de Lic.
en Gastronomía / carrera a fin en alimentos (únicamente)RFC (Constancia de situación fiscal)Horario: 04:00 am 12:00 horas y /o finalizar producción, de lunes a sábado.
importante vivir a 30 minutos o máximo 1 hora de distancia y tener opciones de transporte.Zona de trabajo: Av.
Niños Héroes 64 Col. Doctores, estamos a dos cuadras de metro Balderas.
**Actividades**:Serás el responsable del área, el cual cuidarás el control y rotación del producto, etiquetado de materia prima y producto terminado propios para la preparación de la gran variedad de guisados y especialidades que tenemos en el área.- Preparación de diversos guisados en base a las recetas establecidas- Tamales oaxaqueños, es importante contar con experiência en la preparación.- Gelatinas a gran volumen y diseños, deberás ser creativo, proponer ideas de diseño y decoración, se preparan en diferentes tamaños, todo en base a las recetas que tenemos establecidas.- Flan y arroz con leche- En temporada navideña, preparación de platillos especiales, uso de horno de piedra.Es indispensable contar con experiência en el área de cocina, conocimiento en el manejo de alimentos.Si cuentas con la experiência y disponibilidad de horario postulate por este medio o bien puedes acudir a nuestra sucursal de Niños Héroes 64 con Solicitud de empleo, acude con uniforme de cocinero para poder realizar una evaluación en el área de cocina para tu contratación en un horario de 08:00 a 13:00 horas de lunes a viernes.Te esperamos!!!
**Nível de educación deseada**:Superior - titulado**Nível de experiência deseada**:Nível Experto**Función departamental**:Manufactura / Operaciones**Industria**:Producción de Alimentos**Habilidades**:- ágil- responsable- puntual