Cocinero - Restaurante Italiano

IMPORTANTE GRUPO RESTAURANTERO CON PRESENCIA A NIVEL NACIONAL EN QUERETARO, LEON Y GUADALAJARA, SOLICITA:COCINERO PARA APERTURA EN MONTERREY**Escolaridad**: Licenciatura o Técnico en Gastronomía**Experiência**: 2 años mínimo en puesto similar en restaurantes Italianos de prestigio**Conocimientos Requeridos**: Estándares de servicio y calidad, Distintivo H, cocina italiana, mediterránea, presentación de platillos, sazón e inocuidad de alimentos, preparación y conservación de alimentos.**Funciones**: Cocina caliente, fría, parrilla, optimización de recursos y aseguramiento de estándares de servicio y calidad. Manejo higiénico de los alimentos**Ofrecemos**:Sueldo base $9,500 mensuales + propinasEstabilidad LaboralPrestaciones de leyServicio de comedor sin costo para empleados