Cocinero Sushero

Restaurante de Cocina Japonesa en Cholula

Solicita:
Cocinero - a Sushero

Edo.
Civil: Indistinto

Escolaridad: Mínimo Media Superior Terminada.
Experiência: Mínimo un año en Cocina Japonesa

Disponibilidad de Horario

Actitudes Personales:

- Actitud de servicio
- Honesto (a)
- Trabajo de equipo
- Extrovertido (a)
- Proactivo (a)
- Facilidad de palabra.
Conocimientos y **Responsabilidades**:

- Conocimiento en Cocina Japonesa (Sushero)
- Asegurar la preparación de los alimentos en general.
- Conocer los tiempos de cocimiento de los alimentos.
- Conocer y aplicar las técnicas para evaluar por medio del olor, color o sabor los alimentos en mal estado.
- Conocer y aplicar las técnicas para almacenar alimentos evitar desperdicios de materia sobrante.
- Asegurarse de la calidad, presentación y sabor de los alimentos.
- Actividades inherentes al puesto.
- Cuidar apariencia e higiene personal.
- Responsabilidad individual.
- Cumplir con los estándares de calidad y de servicio.
Sueldo Mensual Inicial $7,200 de acuerdo a habilidades + Propinas + Prestaciones de Ley

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: A partir de $7,200.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas
Pago complementario:

- Propinas
Experiência:

- Cocina Japonesa: 1 año (Obligatorio)