**-RECONOCIDO RESTAURANTE DE STEAKHOUSE BUSCA**:**COCINERO/A DE ÁREA FRÍA Y COCINERO/A DE ÁREA CALIENTE****Requisitos**:- Experiência en el área- Conocimientos de cocina- Edad entre 25-55- Hombre o mujer**Actividades**:**Para el cocinero/a del Área Fría**:**-Preparación de ensaladas y aperitivos**: Este cocinero es responsable de la preparación de ensaladas frescas, salsas, aderezos y otros platos que no requieren cocción. Esto puede incluir la presentación artística de platos fríos y la combinación de ingredientes para lograr sabores equilibrados.- **Montaje de platos fríos**: El cocinero del área fría se encarga de montar y presentar los platos fríos de manera atractiva y apetitosa antes de ser servidos a los comensales.- **Almacenamiento adecuado de ingredientes**: Asegura que los ingredientes perecederos se almacenen correctamente y que se mantengan frescos para su uso inmediato. **-Entre otras.****Para el cocinero del Área Caliente**:**-Preparación de carnes a la parrilla o a la plancha**: Este cocinero se especializa en la preparación de carnes a la parrilla, a la plancha u otras técnicas de cocción en caliente. Es responsable de garantizar que las carnes se cocinen según las preferencias de los clientes y se sirvan en el punto deseado.- **Manejo de equipos de cocina caliente**: Opera y supervisa el uso de equipos como parrillas, parrillas de carbón, planchas y otros dispositivos de cocina caliente para garantizar la seguridad y la eficiencia.- **Salsas y guarniciones calientes**: Puede ser responsable de la preparación de salsas calientes, guarniciones y acompañamientos que complementen las carnes servidas en el restaurante.- **Control de temperatura y calidad**: Se encarga de monitorear y mantener las temperaturas adecuadas durante el proceso de cocción para asegurar la seguridad alimentaria y la calidad de los platillos. -**Entre otras.****Ofrecemos**:- Sueldo base- Alimento de personal- Prestaciones- Oportunidad de crecimiento- Entre otras cosas.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $7,500.00 - $8,500.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosLugar de trabajo: Empleo presencial
