Comprador Jr. Para Restaurante

**Importante Restaurant se encuentra en búsqueda de talento nuevo como tú, únete a nuestra gran familia como**:"Comprador Almacenista"**Requisitos**:- Escolaridad: Lic. Administración, Contabilidad o Carrera Afin- Sexo: indistinto- Edad: 25años en adelante- Experiência mínima 3 años**Actividades**:*Planear las compras de acuerdo con el presupuesto.*Asegurar la disponibilidad de suministros para las áreas del restaurante, alimentos, bebidas y productos de limpieza.*Mantener relaciones comerciales con proveedores, asegurando la calidad y precio adecuados de los productos adquiridos.*Coordinar el almacenamiento, distribución y control de inventario de los suministros.*Evaluar el desempeño de los proveedores y realizar ajustes en consecuencia.*Controlar caducidades de materiales para evitar pérdidas por obsolescencia.*Seleccionar y recibir la mercancía vigilando que cumplan con propiedades organolépticas (sabor, olor, textura, color o temperatura), cantidad y de acuerdo a la requisición.*Dar seguimiento con Contabilidad a la facturación para comprobar las compras realizadas.*Solicitar cotizaciones a distintos proveedores para comparar precios y minimizar costos.*Estar actualizado con los cambios de precios dependiendo la temporalidad y demanda del producto.*Definir los productos a comprar en el catálogo de compras y de proveedores.*Almacenar los productos de acuerdo con la frecuencia de uso, su perecibilidad y bajo las especificaciones de la Norma 093.*Asegurar la rotación de productos de acuerdo al sistema PEPS (Primeras Entradas Primeras Salidas)*Calendarizar y realizar inventarios.**Habilidades**:- Organización y control- Atención al detalle.- Constancia.- Creatividad.- Planeación.- Comunicación y escucha activa.- Sentido de urgencia.- Rápida adaptación al cambio- Resolución de problemas**Ofrecemos**:- Sueldo competitivo- Desarrollo profesional- Prestaciones de ley.- Contracción directo con la empresa.- Excelente ambiente de trabajo.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $10,000.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial