Es adquirir los productos y servicios necesarios de forma eficiente, asegurando la máxima calidad y costes competitivos.
**Funciones**:
- Realizar investigación de mercado y proveedores para identificar las mejores opciones de compra y negociar acuerdos comerciales favorables.
- Gestionar y coordinar el proceso de compra de bienes y servicios, asegurando la calidad, el precio competitivo y el cumplimiento de los plazos de entrega.
- Evaluar y analizar las solicitudes de compra, revisando las especificaciones técnicas y las necesidades del departamento para asegurar la adquisición adecuada de los productos o servicios requeridos.
- Mantener y gestionar la relación con proveedores existentes, evaluando el desempeño, negociando condiciones comerciales y resolviendo cualquier problema o conflicto que pueda surgir durante el proceso de compra.
- Gestionar y mantener actualizado el inventario de productos y materiales, asegurando un adecuado nível de stock y evitando escasez o exceso de existencias.
- Supervisar y controlar el proceso de compras, desde la solicitud de cotizaciones hasta la recepción de los productos, asegurando que se cumplan los plazos y requisitos establecidos.
**Habilidades**:
- Gestión de inventario
- Negociación de precios y acuerdos
- Análisis de costos y rendimiento
- Manejo de presupuestos y costos
- Evaluación y selección de proveedores
- Manejo de contratos y documentación
- Negociación
- Organización
- Comunicación
- Toma de decisiones
- Adaptabilidad
- Gestión del tiempo
- Comunicación asertiva
- Trabajo en equipo
**Requisitos**
Estudios minimos: Preparatoria
Experiência en el área: Restaurantes
**Prestaciones**:
- Prestaciones de ley (IMSS, vacaciones, aguinaldo)
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: A partir de $3,000.00 a la semana
Horario:
- Diurno
Prestaciones:
- Estacionamiento de la empresa
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Tipos de compensaciones:
- Bono de puntualidad
Lugar de trabajo: Empleo presencial