Control De Gestión De Alimentos Y Bebidas

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Comparte como gestionar las actividades en hoteles, resorts, restaurantes, agencias de viajes, líneas aéreas, complejos turísticos y centros de reuniones y convenciones, formulando estrategias de promoción que favorezcan una cultura turística sustentable y el desarrollo integral de las organizaciones.
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Aplicación de métodos y herramientas de control de gestión en establecimientos de alimentos, bebidas, banquetes y conferencias, para el aseguramiento de la calidad de los productos y del servicio, que garanticen la rentabilidad, entendiendo el mercado y el entorno.
Horario: Vespertino

Años de experiência: 5

Se imparte en: Licenciatura Internacional en Turismo y Reuniones